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Scassenes酒厂建立在比利时一个重建后的农场城堡，它以生产高质量的手工顶部发酵啤酒而著名，产品出口到其他很多国家。1830年瓦隆志愿者进军到布鲁塞尔，参加了促成啤酒王国比利时诞生的革命。为了纪念这些勇敢的人们，Scassenes酿酒厂创造了1830系列啤酒，这系列啤酒是酒厂的特色和骄傲。啤酒的顺序和名字在倒入杯中时呈现了其全部意义。个是国王，棕色啤酒，有着非常暗的色泽；第二个是法律，金色的三料啤酒；后一个是自由，有着如同燃烧般琥珀色的啤酒。当它们排列在一起时，你就会明白它们来自于比利时国旗的三种颜色：黑、黄、红。而它们的名字，国王、法律和自由则来自于比利时的国歌布拉班人之歌。
